Gaztela-Mantxako biztanleek ez dute Mantxako pistoik egiten edozein barazkirekin, baizik eta sasoiko dauden eta, gehienetan, beraiek hazitakoekin. Erabilitako produktuen artean kalabazina eta piperra aurkitzen ditugu. Informazio guztia hemen duzu: «Autonomia erkidegoen Espainiako plater tipikoak".
Informazio guztia hemen duzu: "Autonomia erkidegoen Espainiako plater tipikoak".