El Foieliteralki gibeleko gantz, bat da Frantziako plater tipikoa Gaur egun Europako herrialde askotan kontsumitzen da (Espainia, Bulgaria, Hungaria, Belgika ...). Espainian, izenarekin ezagutzen da gibel eta normalean pate-rekin nahasten da, berdina ez den arren. Foie grasa ahate edo antzara gehiegi elikatzetik lortzen da, gantzak gibelean pilatzen dituelarik. Informazio guztia hemen duzu: «Frantziako janari tipikoa: foie grasa".

Informazio guztia hemen duzu: "Frantziako janari tipikoa: foie grasa".