El quiche Lorena eskualdean sortutako tarta gazia da, Frantziako ipar-ekialdean. Jatorrizko errezetak haizea edo hautsitako oinarrizko pasta eta esnegain eta arrautza betegarria biltzen zituen. Hala ere, denborarekin beste osagai batzuk gehitu dira. Gazta izan da seguruenik gehigarri arrakastatsuena eta gaur egun ia quiche guztiak gaztarekin aurkitzen dira. Informazio guztia hemen duzu: «Frantziako gastronomiaren plater eta postre tipikoak".
Informazio guztia hemen duzu: "Frantziako gastronomiaren plater eta postre tipikoak".