Mezze hau, hummus-a bezala, Greziako ohikoa ez ezik, Turkian ere hartzen da, deitzen zaion herrialdean emanaldia. Karpa gazitutako orkatzekin egina dago, limoi zukuarekin, olibekin, croutonekin, tipularekin nahasten dena ... Normalean, ogi tostetan zabalduta jaten da. Badira aldaerak zeinetan bakailaoa orkatzak erabiltzen diren karpan orkatzaren ordez. Informazio guztia hemen duzu: «Greziako janaria: mezedeak edo hamaiketako greziarrak".
Informazio guztia hemen duzu: "Greziako janaria: mezedeak edo hamaiketako greziarrak".