Escabeche Peruko sukaldaritzan oso adierazgarria den prestaketa erraza da. Osagai nagusia piperra da, panca horia edo ehotua, eta oilaskoarekin egin ohi da, aurretik gatza eta piperbeltza onduak. Informazio guztia hemen duzu: «Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".

Informazio guztia hemen duzu: "Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".