Pachamanca Peruko gastronomiaren barruko plater oso berezia da, Fortaleza haranean garai arkaiko berantiarretik dagoena. Hainbat haragi (behi, txerri, oilasko, kobea ...) egostean datza, hainbat barazkiekin batera. Informazio guztia hemen duzu: «Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".
Informazio guztia hemen duzu: "Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".