Gozogintza, herrialde bakoitzeko plater nazionalak prestatzea eta abarretara bideratutako gastronomia ikastaroak daude. Munduko hiri guztietan aurki daitezke, nahiz eta horien artean munduko hamar sukaldaritza eskola garrantzitsuenak egon Amerikako Culinary Institute, askok goi mailako sukaldaritzaren Harvard-en ustez. Informazio guztia hemen duzu: «Gastronomia Institutuak".
Informazio guztia hemen duzu: "Gastronomia Institutuak".