Irresistible ez den eta gure zentzumenak seduzitzeko kalitatea duen janari bat pentsatzen badugu, ezin dugu huts egin txokolatea eta, Madrid, Espainiako txokolate dastaketarik onenak egin ditzakegun helmuga da.
Txokolate dastaketetan –kakao zaleentzako esperientzia paregabea– bere historia eta ekoizpena ezagutuko ditugu, baita txokolate mota desberdinen dastaketan (normalean, bost edo hamar motakoak) eta bikotean parte hartuko dugu. Dastatze eta informazio katalogoan zehar erabiliko ditugun tresnak emango dizkigute.
Espainiako Dastatze Eskolan (Alcalá kalea 142, 1. solairua. 28009-Madril) txokolate dastatzeak egiten dituzte hilero. Espezialisten hitzaldiak, informazio guztia biltzen duen karpeta eta hamar barietateen dastaketa daude. Jarduerak hiru orduko iraupena du eta 70 euroko prezioa du pertsona bakar batek, 65k bi matrikulatzen badira eta 60k hiru matrikulatzen badira. Kasu guztietan, txokolatearen historiari eta horretan oinarritutako errezetei buruzko liburua ematen da.
Taberna Brix jatetxean (Antonio Acuña kalea 7) txokolate dastaketa egiten da gutxienez hilean behin, ardo dastaketa ere barne. Jarduerak batez beste ordu eta erdi irauten du eta lau ardo eta hiru bonboia mota dastatzea dakar. Hemen produktu bakoitzaren ezaugarriak eta bere konbinazio posibleak ezagutuko ditugu. Prezioak pertsonako 25 eurotan hasten dira.
Artikulu hau 9 aldiz partekatu da. Ordu asko eman ditugu informazio hori biltzen. Gustatu bazaizu, partekatu, mesedez: