Enoturismoa Eskualde bakoitzeko ardo aberastasunarekin nahasten den turismo mota da. Aukera turistiko hau oso lotuta dago kultur turismoarekin, enoterapiarekin eta gastronomiari lotutako edertasun turismoarekin. Upategiak eta mahastiak bisitatu nahi badituzu ardo onenak dastatzeko, enoturismoa izan behar duzu hurrengo bidaietarako aukera gisa.
Barruan munduko enoturismo ibilbide nagusiakEspainia jatorrizko deiturak eta upategiak mundu osoan aitortzen dituzten herrialdeetako bat da. Horregatik, ez da harritzekoa askok ardoaren herrialdetzat hartzea eta edari alkoholdun honekin lotutako turismo-ahalmen handia izatea.
Espainiak, munduko hirugarren ardo ekoizle handiena izatearen posizio pribilegiatua dela eta, industria hori ezagutzera eman eta bere kontsumoa sustatu nahi duten ardo eta gastronomia ibilbide ugari eskaintzen dizkie turistei. Bisitatzen duten turisten kopurua kalkulaezina den arren Espainiako upategiak, kalkuluen arabera, 2,5 milioi pertsona baino gehiago joaten dira urtero bere instalazioetara.
Bidaia agentziek jatetxeekin eta upategiekin batera eskaintzen dituzten ibilbide horietan informazioa eskaintzen da ardogintzaTaldekako dastatzeak egiten dira, gastronomia ikastaroak egiten dira eta txangoak egiten dira mahastietara, hala nola Ribera del Duero, Mantxa, Penedés, El Priorato eta Errioxa. Gainera, posible da gaueko bisita bat egitea eta gaua igarotzea gero eta zerbitzu gehiago eskaintzen dituzten upategi batzuetan, hala nola museoak, bainuetxeak, hotelak eta beste.
Batzuk Enoturismorako gomendatutako helmugak Espainian hauek dira:
Bullas ardoaren ibilbidea. Mendetik aurrera ardoa ekoiztera bideratutako lurrak. Oraindik batez beste berrehun upategi tradizional osorik edo partzialki kontserbatzen dira. Bullas Ardoaren Ibilbideak ondarea, ekonomia eta kultura aberastasuna ardoarekin lotura estua duen populazioa ezagutzeko aukera emango digu. Eskualde hau Murtziako ipar-ekialdean dago.
Mantxako ardo errepideak. Pedro Muñoz, Villarrobledo, Campo de Criptana, Alcázar de San Juan, Tomelloso eta San Clemente udalerriek osatutako ibilbidea. Ibilaldi honetan mahatsondo zabalekin osatutako paisaia atsegina aurkituko dugu ardoaren kultura eta antzinatik indartu den gastronomia.
En Mantxako ardoaren ibilbidea Ardo sorta zabala aurkituko dugu, txinpartatsuetatik gorri eta zuri bikainetara. Ibilbide hau Mantxako Jatorrizko Deituraren barruan dago, ardoen kalitateagatik aitortutako laurehun upeltegi baino gehiago biltzen dituena.
Marco de Jerezen ardo eta brandy ibilbideak. Bederatzi udalerrik osatutako ibilbidea, besteak beste: El Puerto de Santa María, Chiclana, Lebrija, Puerto Real eta Sanlúcar de Barrameda. Bide honetako ardoak Jerezeko Jatorri Deitura eta usain eta koloreengatik nabarmentzen dira, Moscatel barietate guztiaren gainetik mahatsondoa dutelarik. Ibilbide honen barruan, Sanlúcar de Barrameda (Manzanilla ardoari eskainia) eta El Puerto de Santa María (Ardo Ederrari eskainitakoa) bezalako jai desberdinen parte izan gaitezke.
Nafarroako Ardoaren Ibilbidea. Tour honetan murgilduko gara ardoaren kultura hura osatzen duten upategien eta establezimenduen aukera zabalaren bidez. Mendeurreneko upategiak, industrialak, artisauak bisitatzea edo ardoak dastatzeko (arrosa gorri, moskatila, ardo beltzak eta zuriak ontziratzearen ezaugarriak) eta inguruko gastronomia dastatzeko jatetxeetara joatea aukeratu dezakegu. Nafarroako Ardoaren Ibilbidea Nafarroako Foru Komunitatean dago eta A-15 Iruñera eta Donostiara eta A-12 Logroñora arteko autobide eta gurdiekin komunikatzen da.
Errioxako Ardoaren Ibilbidea - Araban. 13 mila hektarea mahasti eta laurehun upategi baino gehiagorekin, ibilbide hau Errioxako Jatorrizko Deitura Kalifikatuko Kontseilu Arautzaileak kontrolatzen du. Errioxa - Arabako Ardoaren Ibilbidea hamabost udalerrik osatzen dute eta bertako upategiek ehun milioi ardo botila baino gehiago sortzen dituzte urtero.
Nazioarteko beste ibilbide gomendagarri batzuk enoturismoa soinua:
Argentina. San Juan eta Mendoza kalitatezko mahastiengatik nabarmentzen dira.
USA. Kaliforniako haranak jatorrizko izendapenengatik eta artisau zein industria mahastiei eskainitako hektarea kopuru handiagatik aitortzen dira.
Australia. Hego Gales Berriko inguruetara doazen ardo ibilbideak gomendatzen dira.
Txilen. Iparraldetik Limari haranarekin hegoaldera Itata haranarekin, Txilek bederatzi ardo ibilbide bikain ditu.
Mexikon. Herrialde honek ardo ibilbideetan espezializatutako bidaia agentziak ditu eta Kalifornia Baxua, Coahuila eta Queretaro helmugak nabarmentzen dira.
Europan. Enoturismoko zaleek Portugalgo Douro harana eta Frantziako Bordele izan beharko lituzkete gomendatutako ibilbideen artean.
Enoturismoa eskaintza interesgarria da beste turismo mota bat bilatzen duten guztientzat, hain ohikoak ez diren aisialdirako alternatibak, asteburu klasikoetatik ihes egin eta esperientzia berriak bizi dituzten guztientzat.
Artikulu hau 23 aldiz partekatu da. Ordu asko eman ditugu informazio hori biltzen. Gustatu bazaizu, partekatu, mesedez: