Canchalagua ceviche Galapagos uharteetako plater tipikoa da, batez ere San Kristobal uhartekoa, artxipelago osoko ekialdekoa. Kanchalagua molusku endemikoa da, bost zentimetro inguru neurtzen ditu eta olagarroaren antzeko ehundura du. Informazio guztia hemen duzu: «Galapagos uharteetako plater tipikoak".

Informazio guztia hemen duzu: "Galapagos uharteetako plater tipikoak".