Bere izenak dioen bezala, Errusiako entsalada bertako platera da Errusia, nondik eman ohi den beste izena: Olivier entsalada Lucien Olivier sukaldariaren omenez, Moskuko Hermitage jatetxean (Errusia) prestatu zuen lehena. Errusiako entsaladaren oinarrizko osagaia patata da eta gainerako osagaiak aldatu egiten dira prestatzen duenaren arabera, nahiz eta normalean arrautza gogorra, atuna eta olibak falta diren. Informazio guztia hemen duzu: «Espainiako pintxo garrantzitsuenen zerrenda".
Informazio guztia hemen duzu: "Espainiako pintxo garrantzitsuenen zerrenda".