Italian arrozak edo risottoak oinarrizko osagaia beste osagai batzuekin nahastutako arroza duten platerak dira, espezietatik hasi eta gazta, barazki edo itsaskietaraino. Irudian ezaguna ikusten dugu risottoa ai funghi, Parmesano gazta eta perretxikoak biltzen dituena. Informazio guztia hemen duzu: «Janari italiarra: plater eta postre tipikoen errezetak".
Informazio guztia hemen duzu: "Janari italiarra: plater eta postre tipikoen errezetak".