Kontsumoa Foie hasi zen Zaharrean EgiptoEz zen denbora asko behar izan Mediterraneoan barrena zabaltzeko eta Europara iristeko. Erromatar Inperioaren garaian, ospe berezia lortu zuen plater gastronomiko gisa, garai historikoa, izenarekin ezagutzen zena iecur ficatum. Informazio guztia hemen duzu: «Frantziako janari tipikoa: foie grasa".
Informazio guztia hemen duzu: "Frantziako janari tipikoa: foie grasa".