Choritos a la chalaca Peruko sukaldaritzako plater bikainenetakoak dira. Peruko erdialdeko mendebaldean kokatutako Callao jatorria duten jatorria da, muskuilu gordinak (muskuiluen familiako moluskuak), limoi zukua, pipermina, tipula eta tomatea txikituta eta arto frijituak prestatzen dira. argazkian ikus daitekeen moduan. Informazio guztia hemen duzu: «Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".

Informazio guztia hemen duzu: "Peruko janari tipikoa: plater nagusi guztiak".