. Kontsumoa kalkulatzen da Foie K. a. XNUMX. mendearen inguruan hasi zen Zaharrean Egipto. Mereruka errege ofizialaren hilobiak erakusten duen moduan, hainbat pertsona antzara bat lepotik hartzen eta janaria ahotik sartzen ahalegintzen direla ikus daiteke, foie gras oso plater ezaguna izan zen garai honetan. Geroago, bere kontsumoa Europan mantendu zen juduei esker. Informazio guztia hemen duzu: «Frantziako janari tipikoa: foie grasa".
Informazio guztia hemen duzu: "Frantziako janari tipikoa: foie grasa".